Tipicamente brasiliana, la Guapeva, nome scientifico Pouteria ramiflora Radlk, Conosciuta popolarmente come Abiurana-curriola-liso e pateiro, la guapeva ha frutti di colore giallo che rilasciano un latte che deve essere rimosso sotto l'acqua corrente. Dopo il lavaggio, ha un sapore dolce e la sua polpa è di colore giallo e di consistenza morbida.
Oltre ad essere molto gustoso, questo frutto contiene molte proprietà medicinali, risultando molto benefico per la salute. Oggi, quindi, parleremo un po' di più dei benefici della guapeva e di come inserire questo frutto nella vostra dieta. date un'occhiata!
Incontrare il guapeva
La guapeva è una pianta di grandi dimensioni che può raggiungere i 30 metri di altezza. Questa specie esotica produce fiori melliferi tra i mesi di aprile e giugno. Per piantarla, l'ideale è metterla a dimora in un luogo umido, vicino a laghi e fiumi, in quanto si adatta meglio. Inoltre, la guapeva ha foglie alternate semplici e a spirale.
Grazie alla sua azione antiossidante e antinfiammatoria, la guapeva è molto benefica per la salute. Inoltre, è possibile estrarre i suoi composti attivi e incapsularli per il consumo, dal momento che non hanno presentato alcun livello di tossicità. Un altro beneficio molto importante è che i frutti del cerrado aiuterebbero a prevenire la crescita delle cellule, cioè hanno un effetto positivo nel trattamento controalcuni tipi di cancro.
Utilizzo di Guapeva
La guapeva può essere utilizzata per l'ornamento dei giardini, ma è ampiamente utilizzata per scopi medicinali, come nell'industria farmaceutica e cosmetica, in quanto aiuta a prevenire malattie cronico-degenerative come il cancro e il diabete.
Tuttavia, la guapeva viene utilizzata anche per cucinare. Questo frutto fa parte della routine di molti brasiliani, essendo consumato attraverso succhi, gelatine, marmellate, dolci, mousse, gelati e anche in natura.
Inoltre, i semi di guapeva, se tostati, sono destinati al trattamento delle infiammazioni del fegato e dell'itterizia. L'olio dei semi, inoltre, può aiutare nel trattamento dei reumatismi e dell'erisipela, oltre ad avere proprietà purgative nella sua composizione.
Dove trovare la guapeva?
La Guapeva è facile da trovare nei frutteti domestici o nelle aziende agricole, ed è possibile acquistare le sue piantine e i suoi semi su siti web o in fiere e mercati.
Suggerimenti
Ricordiamo che, nonostante i numerosi benefici della guapeva, un consumo eccessivo è dannoso per la salute. Pertanto, la cosa migliore da fare è rivolgersi a un medico per conoscere la quantità ideale da ingerire quotidianamente.