SAN VALENTINO A ROMA

0

Le migliori proposte per una serata da ricordare nella Capitale.

È alle porte, la festa degli innamorati, la ricorrenza, viene festeggiata in buona parte del mondo, creata da Papa Gelasio I nel 496, per sostituire i festeggiamenti dei Lupercalia in onore del dio Fauno e deve il suo nome al martire cristiano Valentino di Terni.

Le persone che amano, hanno un posto importante nella vita di ognuno, condividendo anche ciò che appartiene al loro mondo interiore e perché non festeggiarlo stando insieme in una serata speciale! Certo l’amore deve essere alla base di qualsiasi rapporto, ogni giorno, ma per una volta, lasciamoci trasportare dalla bellezza di questo giorno.

EROTIC LUNCH A ROMA PER SAN VALENTINO

LE MIGLIORI PROPOSTE

DONNAE BISTROT

Ci troviamo in Via delle Colonnette 35, in pieno centro, all’interno dell’Elizabeth Unique Hotel, dove lo Chef Riccardo Pepe dirige magistralmente la cucina del DonnaE Bistrot, dove troviamo le grandi tradizioni della gastronomia della Basilicata. Un luogo dove l’arte è di casa, in un’atmosfera intima ed elegante.

MENU – 65€ p.p. (Bevande escluse) 

ELISIR D’AMORE 

Cocktail e benvenuto dello chef

Cocktail and welcome from the chef 

IL PRIMO INCONTRO 

Gamberi rossi di Mazara al cardamomo su insalatina di rape rosse e finocchi

Cardamom scented red shrimps on beetroot and fennel salad 

PASSIONE INFINITA 

Risotto al peperone crusco, burrata e chips di cavolo nero

Risotto with “Crusco” pepper, burrata cheese and black cabbage chips 

IL GIARDINO DELL’EDEN 

Tataki di ricciola con salsa al mango, zenzero e passion fruit

Amberjack tataki with mango, ginger and passion fruit sauce 

SERENDIPITY 

Semifreddo al caramello, salsa al cioccolato, zenzero e granita di lamponi 

Caramel parfait, chocolate sauceginger with raspberry slushie 

VISITA IL SITO

HOTEL DE’ RICCI

Una piccola struttura, ma di grande pregio, dove poter trascorrere esperienze uniche, basti pensare alle oltre 10.000 bottiglie pregiate e ben 1.500 etichette. Proprio in Via della Barchetta, il 14 febbraio dalle 18:00 alle 22:00, prenderà il via l’Aperitivo Romantico di San Valentino, un percorso di degustazione in cui cocktail, Champagne e gin esalteranno la cucina ricercata ed essenziale dello Charade Bar.

MENU – 50 € p.p.

Signature “Love” Cocktail a base Gin

in abbinamento

“‘Il Nostro Carpaccio di Spigola Olio&Sale”

Calice di Champagne – Laurent Perrier Cuvée Rosè

in abbinamento

“Crema di Bufala, Tartare di Salmone e Sale Affumicato di Madrona”

(albero autoctono dell’isola di San Juan)

Degustazione di un Gin pregiato

in abbinamento

“Gambero scottato con maionese di Rucola”

VISITA IL SITO

ROOTS

Uno dei progetti più interessanti della Capitale, ideato da quattro giovanissimi talenti, un fiore all’occhiello del quartiere Prati. Al comando della cucina, Chef Alessandro Gentile, che con estrema maestria propone piatti di altissimo livello.

MENU 60 € p.p.

Amouse bouche

Crudo di rombo, spuma di zafferano e olive semi-dry

Tartare di manzo, fondo “arrosto” e mayo di miso nero di Tuscia

Dim sum di rapa rossa, maiale e dashi di parmigiano

Ombrina bbq, cagliata di mandorle e scarola affumicata

Cioccolato bianco, vaniglia e lamponi

Piccola pasticceria

VISITA IL SITO

Fabio Fanelli
WRITTEN BY

Fabio Fanelli

Una cosa che adoro del mio lavoro, è l'importanza che si deve dare al servizio offerto. Meno spazio alle classifiche di chi ha più follower, più mi piace, più visualizzazioni, l'informazione è una cosa seria. La capacità di dialogo, di interazione e di corretto utilizzo delle varie piattaforme sono il segnale che la rivoluzione del mestiere del giornalista è in corso.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *