O cetriolo è una verdura nutriente e ipocalorica, ricca di acqua, minerali e antiossidanti, con diversi benefici per la salute, come la perdita di peso, l'idratazione del corpo e il miglioramento della funzione intestinale.
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Questo ortaggio contribuisce inoltre a ridurre il grasso corporeo, la glicemia e la pressione sanguigna e può aiutare a trattare malattie come l'arteriosclerosi, il diabete e l'ipertensione. È inoltre ricco di potassio, che è sinonimo di pelle più sana, muscoli più forti e flessibili e maggiore energia disponibile. Il cetriolo aiuta anche contrattamento della pelle, essendo ampiamente utilizzato nelle maschere per il viso.
Coltivazione
Suolo
Per la messa a dimora in vaso è necessario utilizzare un preparato speciale: una miscela di sabbia, humus di vermi e terriccio vegetale in un contenitore di almeno 30 centimetri di diametro, profondo e dotato di un sistema di drenaggio. Per la concimazione, utilizzate scarti vegetali e di frutta, escrementi di pollo e di bovini.
Condizioni atmosferiche e luce
La pianta di cetriolo ha bisogno di luce solare per alcune ore al giorno e cresce meglio in climi caldi, di solito tra i 18°C e i 30°C. Evitare luoghi che espongano l'ortaggio al vento.
Piantagione
Posizionate i semi di cetriolo a 2 centimetri di profondità. La germinazione dovrebbe avvenire in 5-14 giorni. Innaffiate ogni volta che il terreno è asciutto, ma non esagerate.
Tra i 30 e i 70 giorni potrete già raccogliere i frutti della vostra pianta di cetriolo. Buona semina e buon appetito!