- Il Jambo è una fonte di fibre e antiossidanti
- È ricco di vitamine, minerali, carboidrati e proteine.
- Funziona come diuretico naturale
- Può essere utilizzato nell'industria cosmetica
- Può essere consumato in vari modi
O jambo ( Syzygium jambos ) è un frutto che cresce sul jambeiro, un albero originario del continente asiatico. Tuttavia, anche se non è brasiliano, questa pianta è molto famosa e caratteristica del Brasile.
Si trova soprattutto nel Nord, nel Nord-Est e nel Centro-Ovest del Paese, dove viene chiamato jambo-rosa o jambo-vermelho.
Il tuo fioritura I fiori, che sembrano piccoli pompon, cadono a terra e colorano il terreno di rosa. Un vero spettacolo!
Il frutto, a sua volta, è un alimento che aiuta a prevenire diverse malattie e presenta altre varianti oltre al colore rosa, essendo possibile trovarlo in versione bianca, rossa e gialla.
Nonostante ciò, hanno tutti praticamente le stesse proprietà e i vantaggi del consumo sono notevoli. Scoprite i loro benefici e le loro utilità!
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Il Jambo è una fonte di fibre e antiossidanti
Il frutto dell'albero del jambeiro è composto per circa il 20% da acqua e per il 20% da fibre ed è estremamente nutriente, quindi può essere utilizzato per migliorare la digestione e favorire l'idratazione dell'organismo.
Inoltre, questo alimento è ricco di antiossidanti che riducono lo stress ossidativo delle cellule, prevenendo così l'invecchiamento precoce.
È ricco di vitamine, minerali, carboidrati e proteine.
Il frutto è anche ricco di vitamine A, B1 e B2, è una fonte di ferro e fosforo e presenta carboidrati e proteine nella sua composizione.
Funziona come diuretico naturale
Le vitamine, gli antiossidanti e i minerali come il potassio, lo zinco e il magnesio agiscono come un eccellente diuretico, soprattutto per chi soffre di ritenzione di liquidi.
Può essere utilizzato nell'industria cosmetica
Il pigmento estratto dal jambo, in particolare il colore rosso, viene utilizzato come alternativa non tossica per l'industria cosmetica: sostituisce metalli pesanti come il piombo e il cadmio in alcuni prodotti e può essere utile nella produzione di rossetti a base di burro.
Può essere consumato in vari modi
Il frutto può essere consumato fresco o utilizzato per la preparazione di succhi, gelatine e marmellate. Vale la pena di essere deliziato!