Ecco i 4 paesi leader nella produzione di cioccolato

Per placare la vostra curiosità, abbiamo elencato i maggiori produttori di cioccolato di tutto il mondo, che potrebbero essere una grande sorpresa per molti!

I Paesi che producono più cioccolato al mondo sono Italia, Germania, Polonia e Belgio, che insieme producono circa il 40% delle esportazioni mondiali.

Tra l'altro, i Paesi sopra citati non sono tra quelli che producono più cacao, così come i maggiori produttori di frutta al mondo non sono nella lista di quelli che producono più cioccolato.

Pertanto, l'unica giustificazione specifica per cui questi Paesi europei sono in cima alle vendite di cioccolato a livello mondiale è la preferenza e la popolarità dei cioccolatini.

In Belgio, la maggior parte dei cioccolatini viene ancora prodotta a mano, mentre la Svizzera, ad esempio, ha iniziato la produzione di cioccolato già nel XVII secolo, motivo per cui il paese è oggi considerato il più consumatore di cioccolato.

4 paesi leader nella produzione di cioccolato

Con le ultime indagini, scoprite quali sono i Paesi che producono più cioccolato al mondo:

Polonia

I dati dimostrano che la produzione di cioccolato nel Paese è in crescita: nel 2020, l'esportazione di cioccolato in Polonia ha raggiunto i 2 miliardi di dollari, pari a circa il 7,3% delle esportazioni mondiali.

La ricerca di Statista mostra che i maggiori cioccolatini polacchi nel 2021 sono stati Kinder, Milka e E.Wedel.

Italia

L'Italia è tra i Paesi che producono più cioccolato e merita tutti i riconoscimenti del caso, in quanto è considerata una delle maggiori fonti di ricchezza. Nel 2020, il Paese contava su un reddito di 2,1 miliardi di dollari in esportazioni di cioccolato, pari a circa il 7% delle esportazioni di tutto il mondo.

I produttori più noti del Paese sono Caffarel, Majani e Perujina. Il marchio Majani ha una storia interessante: nasce nel 1796 per iniziativa di Teresa Majani, che apre il primo negozio nella città di Bologna.

Germania

Colonia è considerata la capitale del cioccolato di tutta la Germania. I negozi negli Stati Uniti importano spesso i cioccolatini dalla Germania. Uno dei maggiori produttori di cioccolato produce anche per la Svizzera e il Belgio, la Stolwerck Chocolates Companhy.

La Germania è diventata il paese leader nella produzione di cioccolato nel 2020, con esportazioni globali che quest'anno hanno raggiunto i 4,96 miliardi di dollari, circa il 17% di tutte le esportazioni mondiali.

I marchi più noti nel Paese sono Leonidas Chocolates, La Maison du Chocolat e Tortchen. La Germania è tra i primi tre Paesi consumatori di cioccolato, seconda solo a Svizzera e Austria.

Belgio

Il cioccolato belga è conosciuto in tutto il mondo e uno dei maggiori produttori è Godiva, che ha sede a Bruxelles.

La produzione di cioccolato belga è protetta dalla legge dal 1884: la legge prevede che circa il 35% del cioccolato sia puro cacao, in modo da ridurre la quantità di grassi nei cioccolatini.

Nel 2020, il Belgio ha esportato circa 3,1 miliardi di dollari, pari all'11% di tutte le esportazioni mondiali. Il Paese segue ancora le tecniche tradizionali quando si tratta di produzione di cioccolato e molti di essi sono ancora fatti a mano.

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